2008/11 / 7 (Fri) 37W+
月子燉品菜單: 好多想吃的喔
拜託美女媽照單煮給我吃~
第一週:代謝排毒: 鱸魚薑絲湯、杜仲排骨湯
香菇干貝雞湯、黃耆雞湯、花生豬腳湯
第二週:收縮子宮:鱸魚薑絲湯、山藥排骨湯
杜仲雞湯、麻油鱸魚湯、麻油腰子
第三週:補益元氣:
麻油雞、四物排骨、四神湯、
花生豬腳湯、青木瓜排骨湯
第四週後:補充營養及催乳:十全排骨、
牡蠣雞湯 、 麻油雞湯、
花生豬腳湯、青木瓜排骨
粉光雞湯、烏骨雞湯
*傷口若有紅腫疼痛時禁止吃麻油、人參、酒煮食物。
*黃耆是傳統中藥中提氣補氣的要角,適合耗力虛弱的產婦
*魚類之蛋白質可增加細胞之增殖,因此可預防化膿和促進傷口癒合。
*杜仲,味甘性溫,常用於。枸杞,能生精血,常用於體弱所導致的腰膝酸軟。
*傳統有吃腰補腰的說法,以豬腰來照顧腰腎骨盆,活血化瘀。對於產後感染風寒,全身僵硬、骨頭酸痛、腹部疲累亦有效。
*豬腳和青木瓜都有通乳的作用,可促進乳腺,增加泌乳量,是親自哺乳的產婦應吃。
甜點菜單:相信嘉~和卿一定會照單煮給我吃
好期待喔!
黑糖紅豆,黑糖薑紅豆,紅豆薏仁湯,
紅豆蓮子湯,山藥紅豆湯,桂圓紅豆湯,
桂圓紅棗茶,銀耳蓮子湯,百合銀耳湯
*紅豆能健脾利濕、散血解毒,多食能瘦身,適用產後缺乳及恢復身材,而且可淨化血液解除疲勞。
*紅棗具有解毒和中和的作用,能強化肝臟功能及增強體力
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